北海道四季工房から直送される、こだわりの「だったんそば」をご紹介します。生麺2食入りが5個、計10食分とストレートめんつゆがセットになった豪華な内容です。製造元から直接届くからこその新鮮さが期待でき、自宅にいながら本格的なそばの風味を楽しめます。こだわりの麺を味わいたい方や、ご家族でそばを楽しみたい方にぜひ選んでいただきたい逸品です。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1: ポイント1
製造元直送のため、こだわりの生麺の風味を損なうことなく、作りたての美味しさをそのままご自宅で堪能できます。
特徴2: ポイント2
計10食分というボリューム感に加え、相性抜群のストレートめんつゆが付属しているため、届いてすぐに食べられます。
特徴3: ポイント3
北海道四季工房が自信を持って届ける麺は、つるりとした喉越しや食感にこだわりを感じる仕上がりです。
商品詳細(価格・送料・ポイント)
| 商品名 | だったんそば(生麺2食・240g)×5個 (計10食・ストレートめんつゆ付)【製造元直送】 |
|---|---|
| 価格 | 3,300円(税込) |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 北海道四季工房 |
| 在庫 | 在庫あり |
商品の説明・仕様
新しい品種の「満天きらり」を使用した韃靼(ダッタン)ソバです。 通常のソバに比べて、ルチンが約100倍含まれていることが特徴です。 商品の詳細情報 ●商品内容 韃靼ソバ(生麺2食入・240g)×5 (計10食) ストレートめんつゆ70ml×10 ●原材料名 小麦粉(北海道産)、だったんソバ粉(北海道雄武産・40%使用)、小麦たん白、食塩 ●保存方法 冷蔵で保存 【賞味期限】別途商品に記載(製造日から20日) ●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です ●配送便 冷蔵便 (製造元直送のため同梱不可。ただし、小林食品の製品(麺、そば茶など)は同梱が可能です。) 名称:生そば 原材料名:小麦粉(北海道産)、だったんソバ粉(北海道雄武産・40%使用)、小麦たん白、食塩 内容量:1袋当たり240g 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷蔵保存してください。 製造者:有限会社小林食品(北海道興部町)■ 韃靼(だったん)ソバの出荷期間 ■通年してお届けしています 韃靼(だったん)ソバは、中国の雲南省、四川省やモンゴルの標高2,000〜3,000m級の山岳地に自生するソバで、食べると苦く、日本では、長い間、食用とはされてきませんでした。 この苦味成分は、ポリフェノールの一種である「ケルセチン」が主な成分で、山菜などにも豊富に含まれています。 雄武町の水源地近くで育つだったんソバ 食べると多少苦味を感じます ケルセチンを豊富に含んでいる韃靼ソバは、そのまま食べるには苦味とエグミが強いため、韃靼ソバ粉3.3に対して小麦粉6.7の割合で麺を製造します。 使う小麦粉は、北海道産のハルユタカとホクシンの混合粉で、とてもコシの強い麺に仕上げます。 ゆでたソバは、濃黄色で、食べると多少苦味を感じますが、血圧に気をつけている方には、お勧めの食材とされています。 韃靼ソバは、通常のソバに比べて、ポリフェノールの一種であるルチンを約100倍(100g中約1,400mg)も含んでいるのが特徴で、抗酸化作用などの効果も期待されています。 ルチンを豊富に含むダッタン蕎麦 このダッタン蕎麦は、新しい品種の「満天きらり」を使って作りました。 生産地は、オホーツク海に面する、雄武町の上水道水源地の近くで栽培したものです。 水源地に近接していることもあって、農薬類は使用しておりませんので、安心してご利用いただけます。 北海道雄武産の韃靼そばです 地元の気候に適した韃靼そば 漁業とともに、酪農が主産業のオホーツク沿岸では、牛の放牧地の牧草の連作障害を克服するために、20年余前から牧草地に韃靼ソバを植える研究を重ねてきました。 北海道農業研究センター紋別分室では、ロシアから輸入した韃靼ソバの品種を改良し、地元の気候に適した韃靼そば「北系1号」の育成に成功しました。 そして、2006年、この品種が日本で初めて品種登録された「北海T8号」となりました。 その後、より苦みが少なく、麺に加工してもルチンの減少が少ない「満天きらり」が開発され、雄武町で栽培されています。 現在、韃靼ソバを使った特産物の開発も進められており、麺やソバ茶のほか、お酒などにも加工され、地元の道の駅などでの人気商品となっています。
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
麺料理が好きな方や、自宅で本格的なそばを楽しみたい方にぴったりです。また、忙しい時でも手軽に満足感のある食事がしたい方や、贈り物として美味しいものを探している方にも喜ばれるセットです。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料別、だったんそば(生麺2食・240g)×5個 (計10食・ストレートめんつゆ付)【製造元直送】の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
よくある質問
Q. セット内容はどのくらいですか?
A. 生麺2食(240g)が5個で、計10食分となります。
Q. つゆは付いていますか?
A. はい、ストレートめんつゆが付属しています。
Q. 製造元はどこですか?
A. 北海道四季工房から直送されます。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
Q. 在庫状況はどうですか?
A. ショップにより異なります。商品ページをご確認ください。
出品ショップ情報
まとめ:購入はこちらから
製造元直送の新鮮な生麺とつゆのセットは、満足度が非常に高い一品です。10食分とたっぷり楽しめるので、ご家庭でのランチや夕食に大活躍すること間違いなし。ぜひ自宅で本格的なそばの風味を楽しんでください。
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