ふりかけ 白ごはん.com ピリ辛みそふりかけ 25g 購入金額別特典あり 正規品 国内産 保存料 無添加 みそふりかけ ごはんのお供 化学調味料不使用 シンプル素材 コク旨 ピリ辛 山本佐太郎商店｜楽天人気グルメ｜498円・レビュー1件

商品詳細名称 ピリ辛みそふりかけ原材料揚げ玉（小麦粉（小麦（国産））、植物油、食塩（国内製造）、みそ粉末（大豆（国産）、食塩）、たまご風味顆粒（でん粉、全卵粉末（鶏卵（国産））、てんさい糖、食塩）、風味原料（さばのふし、かつおのふし粉末、昆布粉末、いわしの煮干粉末）、唐辛子、パフ加工キヌア、砂糖、塩顆粒（食塩、でん粉）、青のり、あおさ、（一部に卵・小麦・さば・大豆を含む）内容量 25g原産国
日本製造者(メーカー) 山本佐太郎商店白ごはん.com ピリ辛みそふりかけ 25g 無添加シリーズ待望の“ピリ辛”味、 やみつきな仕上がりです！
しゃもじ上のごはんにふりかけがパラパラとかかっているイラストが目印。
木樽熟成みそや国産小麦の揚げ玉をたっぷり使用していて、どこにもないフレーバーで面白い（もちろん美味しい！）ふりかけに仕上がりました。
味噌・出汁の旨みが味を支え、 揚げ玉・キヌアが食感を作り、 唐辛子でピリリとまとまる一体感！
このピリ辛みそふりかけ、いったい何がブレンドされているのだろう？と想像がつきづらいかなと思います。
味の想像がつくように情報を少しまとめてみますね！
1.国産小麦の”揚げ玉”がたっぷり サクサク食感が楽しめます
2.食感がいい”キヌア”入り スーパーフードと言われる乾燥キヌアも配合
3.味の決め手は”木樽熟成みそ” 愛知県大豆で作った濃厚な豆みそパウダー
4.”出汁”の風味でごはんがすすむ さば・かつお・昆布・煮干し入り
5.青海苔とあおさ粉もいい風味 国産100％原料で風味抜群
6.韓国産唐辛子でピリ辛に 子供はちょっとダメなくらいなピリ辛具合
7.味づくりの原点は味噌煮込みうどん 味噌煮込みはごはんに合いますから！ と、このように、特徴が盛りだくさんな“ピリ辛”な、こだわり多めの“みそふりかけ”です。
これはもう一度食べてみてもらうしかないふりかけなのですが、とにかくごはんによく合います。食感もサクサク箸がすすみます。
他の無添加シリーズのふりかけ同様に、化学調味料・甘味料・エキス系原料・香料などすべて無添加で作っていますし、素材ひとつひとつが美味しいものを組み合わせているので、濃厚な味わいだけどすっきりとした美味しさ、また食べたくなるやみつき感があると思います。
ぜひはじめは、ごはんにたっぷりかけて食べてみてください！
（ごはん以外の用途としては、納豆や卵かけご飯の薬味、サラダや麺料理の薬味として、きゅうりなどの和え物等にもいろいろ使えます） いちばんのこだわりは、 愛知県産大豆の味噌パウダー！
商品特徴の7.で書いたのですが、このふりかけの試作の原点は「名古屋では味噌煮込みうどんと白ごはんを両方注文して一緒に食べてる人多いよな」っていうところなんです。
これは”みそ汁かけご飯”とは似て非なるもので、豆みそを使って、出汁がきいてるつゆだからこそ、白ごはんがめっちゃすすむんです。
それをふりかけにしてみよう、なんならもっとやみつき感が出るようにピリ辛にしてみるか！
と試作を進めました。その中で、何の味噌を使うかが非常に重要だったのですが、蔵も訪問させていただき、愛知県岡崎市の『カクキュー八丁味噌』の三河産大豆を使用した豆みそパウダーを使わせていただくことに。
カクキューさんの八丁味噌の濃厚さと渋みが、本当に素晴らしい味わいを作ってくれています。
そこに、国産小麦の揚げ玉が入っていて、ブレンドする工程で、揚げ玉に味噌パウダーがくっついて茶色くなっているのも特徴となっています
三番目に多いのは、国産卵を使った卵顆粒です。
これが入ることでほのかに甘さをプラスすることができ、豆味噌、揚げ玉、たまごの組み合わせが、これだけで味噌煮込みうどんっぽい味を作ってくれています。
これまでのふりかけとはひと味違ったピリ辛な味わいで、お子さんや辛いものが苦手な方にはおすすめできない商品ではありますが、ふりかけの楽しさ、ふりかけで表現できる食の豊かさみたいものを感じていただけたら嬉しいです。
ぜひ一度食べてみてください！ 原材料 揚げ玉（小麦粉（小麦（国産））、植物油、食塩（国内製造）、みそ粉末（大豆（国産）、食塩）、たまご風味顆粒（でん粉、全卵粉末（鶏卵（国産））、てんさい糖、食塩）、風味原料（さばのふし、かつおのふし粉末、昆布粉末、いわしの煮干粉末）、唐辛子、パフ加工キヌア、砂糖、塩顆粒（食塩、でん粉）、青のり、あおさ、（一部に卵・小麦・さば・大豆を含む）

【商品名】 ピリ辛みそふりかけ

【内容量】 25g

【メーカー】　山本佐太郎商店

【生産国】 日本

【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 店長コメント 味噌のコクと旨みにピリッとした辛みを効かせた、クセになる味わいのふりかけ。
ごはんにかけるだけで満足感のある一品に仕上がります。シンプルな素材を活かし、毎日の食卓やお弁当にも使いやすい万能タイプです。
使い方 ふりかけとしてご使用ください。

【アレルゲン】 卵・小麦・さば・大豆が含まれています