宜野座の純黒糖 100g×10袋 職人渡久地さん謹製 送料無料｜楽天人気グルメ｜10,800円・レビュー5件

黒糖専門店 情熱黒糖が自信を持ってお届けする「宜野座の純黒糖」。職人・渡久地さんが手がけた、こだわりの純黒糖が100g×10袋というたっぷり大容量で楽しめます。送料無料でお届けするため、まとめ買いにも最適。自然な甘みを求める方から支持されている、職人技が光る一品です。

この商品の特徴・おすすめポイント

特徴1： ポイント1

職人・渡久地さんによる、こだわり抜かれた謹製の純黒糖です。

特徴2： ポイント2

100g×10袋の小分けタイプで、使う分だけ取り出せて非常に便利です。

特徴3： ポイント3

送料無料でお届けするため、お取り寄せとして手軽に購入できます。

商品詳細（価格・送料・ポイント）

商品の説明・仕様

名称 黒糖 原材料 さとうきび（沖縄県宜野座村産） 内容量 100g（1袋あたり）×10袋 賞味期限 製造から365日（商品枠外に記載） 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料 注意事項作るその日に、作る分だけを収穫。 職人の朝は早い。 陽が昇り始めた頃から黒糖づくりは始まる。 その日作る黒糖の分だけ、サトウキビを収穫する。 朝の2時間ほどをかけて収穫したサトウキビは、 1本1本、虫食いなどがないか確認し、おいしい黒糖になるか見極める。 職人のお眼鏡にかなったサトウキビだけが、黒糖になる。 今ではほとんどない「薪炊き」にこだわる。 厳選されたサトウキビは、昔ながらの「薪炊き」をする。 「薪で炊くと、煙の香りがほんのりと黒糖にまとって独特の風味が出る」と職人は話す。 付け加えると、ガスの火よりも薪のほうが火力が強く、一気に炊き上げることができるそう。 薪を集めるのも大変で、火の管理が難しい「薪炊き」は、今ではほとんど見られない。 ガスより高温、という薪で一気に炊き上げる。 火からおろしたら、ひたすら攪拌。ただ混ぜているのではなく、 空気をふくませつつ最適な粘り気が出るよう注意しながら撹拌する。 職人の経験と技術が不可欠な行程。 何よりも大事なサトウキビの風味。 職人の作る黒糖は、数時間前までサトウキビとして土に育っていた。 「サトウキビの風味をいかに残すか」 それだけを考え尽くして、そのためなら何でもするという職人の信念がある。 祖父のお手伝いとして幼少の頃から始めた黒糖づくりは、 今では職人の人生そのものとなっている。 祖父から得た知識を元に生まれた黒糖は、あくなき探究心でさらに進化し続けている。 まさに「温故知新」という言葉がぴったりな黒糖だ。

実際のユーザー評価・レビュー

楽天市場では5件のレビューが投稿されており、平均評価は5と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。

こんな人におすすめ

コーヒーや紅茶のお供として、自然な甘みのおやつを探している方に最適です。また、料理のコク出しや調味料としてこだわりたい方、伝統的な黒糖の味わいを日常的に楽しみたい方におすすめです。

商品画像ギャラリー

楽天市場で購入するのがおすすめ

楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料込み、宜野座の純黒糖 100g×10袋 職人渡久地さん謹製 送料無料の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

よくある質問

出品ショップ情報

まとめ：購入はこちらから

職人の情熱が詰まった高品質な純黒糖を、送料無料の大容量セットで楽しめるのは大きな魅力です。健康を意識したおやつとして、ぜひ常備しておきたい逸品です。

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