楽天市場で注目を集めている「イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥）」をご紹介します。商品の詳細や評判を以下のセクションで確認できます。
イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥（rapportinegozio-10001587）の特徴・おすすめポイント
特徴1：商品の魅力
多くのユーザーから支持を集める注目の商品です。
特徴2：レビューの多さ
1件のレビューと平均評価5.0という実績が、この商品の人気を物語っています。
特徴3：販売店の信頼
楽天市場の「輸入食材のお店【ラポルティ】」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。
イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥 rapportinegozio-10001587 の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥） |
|---|---|
| 価格 | 7,560円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 輸入食材のお店【ラポルティ】 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★5.0（1件） |
イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥（rapportinegozio-10001587）の商品説明・仕様
※「バッカラ」と「バッカラ徳用」ではタラの種類が異なります。 こちらの「バッカラ」のほうが身が厚く、よりぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。バッカラマンテカートにする場合は「徳用」のほうが身が離れやすくポロポロになります。 呼び名はいろいろ、バッカラ（伊）・バカラオ（西）・バカリャオ（葡）・モリュー（仏）、イタリアンやスペインバルでは、欠かせない食材です。 北極海で獲れたタラを数ヶ月間、塩蔵と乾燥を繰り返し保存食にした「バッカラ」は、古くからイタリア、スペイン、ポルトガルなどの欧州諸国をはじめ全世界に普及してきました。 バッカラの原料となるタラは、日本のものとは異なり、その種類も数十種類にのぼります。その味覚は生のタラから得られるものとは全く違った深い旨味が感じられます。栄養価の面でも優れており、高タンパク、低脂肪で美容と健康にとても良い食材です。 ＜使い方＞調理には一日半ほど水で戻し、塩分を調整する必要があります。 バッカラマンテカート、コロッケ、トマトやじゃがいもと一緒に煮込むなど幅広いメニューをお楽しみいただけます。 バッカラレシピ「バッカラマンテカート」 材料(2人分) バッカラ：300g、 牛乳：250cc、 EXVオリーブオイル：50ml、 ジャガイモ：2個 作り方 1.バッカラは1〜2日、水で塩抜きをする。 2.ジャガイモはスライスしておく。 3.塩抜きした骨と皮をはずし、ジャガイモと牛乳で煮る。 4.木べらで絶えずかき混ぜ、『バッカラ』とジャガイモをほぐしていく。 5.水分が少なくなってきたら、『EXVオリーブオイル』を少量ずつ加えて、乳化させる。 6.塩、胡椒で味をととのえ完成。 ＊オリーブオイルが分離しないように、しっかり攪拌させるのがコツ。 バッカラの塩抜き方法 バッカラは、水に24-36時間漬けて戻し、塩抜きを行います。 水の温度(夏や冬、あるいは冷蔵気に入れるなど)と水の量(水をはる容器の大きさ)によって戻し時間が異なります。バッカラを骨付きの大きい塊で戻すと時間がかかりますし、5cmぐらいの角に切って戻すと早く塩が抜けます。また、水道水を流しながら戻すと早く塩が抜けます。 水で戻しながら、一部をつまんで味見し、塩抜きの加減を見て、お好みの塩抜き具合にするのが良いと思われます。 戻す時間が十分にない場合は数時間水で戻した後、香味野菜の切れ端などと一緒にたっぷりのお湯で茹でても塩抜きできます。 原材料名：鱈、塩 内容量：1kg 原産国名：ノルウェー 賞味期限：お届けから4〜5ヶ月 保存方法：要冷蔵（4度以下） イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品されています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。
イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥 rapportinegozio-10001587 レビュー1件・評価5
楽天市場では1件のレビューが投稿されており、平均評価は5と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥（rapportinegozio-10001587）はこんな人におすすめ
「輸入食材のお店【ラポルティ】」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。
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イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥（rapportinegozio-10001587）を楽天市場で購入するメリット
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イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥（rapportinegozio-10001587）よくある質問
Q. この商品はどこで購入できますか？
A. 楽天市場の商品ページから購入できます。本記事内のリンクをクリックすることで該当ページへアクセスできます。
Q. 価格はいくらですか？
A. 本記事執筆時点で7,560円です。価格は変動する可能性があるため、購入時は楽天市場の最新情報をご確認ください。
Q. 販売店はどこですか？
A. 楽天市場の「輸入食材のお店【ラポルティ】」が販売しています。商品の詳細や在庫状況は販売店ページでご確認ください。
Q. レビューはありますか？
A. 1件のレビューがあり、平均評価は5.0です。購入者の声は楽天市場の商品ページでご確認いただけます。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料の有無は商品や配送地域によって異なります。楽天市場の商品ページで最新の配送条件をご確認ください。
Q. 楽天ポイントは使えますか？
A. はい、楽天ポイントでの購入が可能です。また、購入時にはポイントも獲得できます。
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イナウディ バッカラ 1kg (鱈タラ 塩漬 乾燥（rapportinegozio-10001587）まとめ：購入はこちらから
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