秋田県大仙市産の「比内地鶏」を、1羽または2羽セットでお届けします。正肉約1.3kgに加え、もつ約150gもセットになっており、むね、もも、ささみ、せせりなど、部位ごとの味わいを余すことなく楽しめる贅沢な内容です。産直 むすびから直送される新鮮な生肉は、鶏肉本来の旨味を追求したい方にぴったりの逸品です。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1： ポイント1
秋田県大仙市産、比内地鶏の美味しさを丸ごと堪能できます。
特徴2： ポイント2
正肉から希少部位のせせりやぼんじり、もつまで網羅した豪華なセット。
特徴3： ポイント3
1羽・2羽から選べるので、用途や人数に合わせて購入可能です。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 比内地鶏 雌 大型 1羽 2羽 生肉(正肉 約1.3kg・もつ 約150g/1羽) 秋田県大仙市産 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝 |
|---|---|
| 価格 | 11,988円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 産直 むすび |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★3.7（3件） |
商品の説明・仕様
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 大型 雌 1羽(正肉・モツ) 内容量●正肉(約1.3kg)：むね／もも／ささみ／せせり／手羽先／皮／ぼんじり／(脂)。●もつ(約150g)：ハツ／レバー／砂肝／(きんかん／卵管は個体により無い場合ございます)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文：原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春：脂多め、夏〜秋：脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元／御歳暮／御祝／御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚、当商品は「雌鶏」です。雌雄比べますと、脂乗り良く風味に柔らかみある雌鶏、一回り大きく筋肉質で歯応え強く旨味濃厚な雄鶏になります。 世界へ誇る秋田ブランド、比内地鶏。 比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された地鶏を言います。 ●比内地鶏の認証規定。 ・場所：1平方メートルに5羽以下。 ・方法：放飼い、平飼い。 ・期間：孵化から150日間以上。 ブロイラー(約45日飼育)等、身動きの取れない鶏舎に詰め込み、大量の餌で太らせた鶏とは、全く別物の肉質が感じられるはずです。 作り手 ”ハピー農場” さん(秋田県) 広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏。 秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。 野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。 一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ちて、筋肉質に引き締まります。 肉質を上げる、規定より費やす飼育日数。 150日以上の飼育期間が秋田県で規定されていますが、当園の比内地鶏は、160〜180日を飼育期間に費やします。 長期間の飼育は、それだけ餌も食べて費用が掛かり、手間も要します。 しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉味を与えてくれます。 安全な飼育環境と認証処理施設。 飲み水：特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えます。 餌：遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草を加えて育てます。 ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺解体処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お気に召して頂けましたら幸いです。 秋田県大仙市産 比内地鶏 生肉 冷蔵【送料無料】 名称比内地鶏 大型 雌 1羽(正肉・モツ) 内容量●正肉(約1.3kg)：むね／もも／ささみ／せせり／手羽先／皮／ぼんじり／(脂)。●もつ(約150g)：ハツ／レバー／砂肝／(きんかん／卵管は個体により無い場合ございます)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文：原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育でございません。時期等で肉質・脂質に若干個体差が生じます(冬〜春：脂多め、夏〜秋：脂少なめ筋肉質になります)。ご了承下さい。 熨斗4種類「御中元／御歳暮／御祝／御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育やケージ飼育の鶏が向きます。よろしくお願い致します。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行致します。
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では3件のレビューが投稿されており、平均評価は3.67と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
料理にこだわりがある方や、比内地鶏の様々な部位を一度に楽しみたいという方におすすめです。ご家族での特別なディナーや、鶏肉料理をメインにしたおもてなしを考えている方に最適。新鮮な鶏肉を存分に味わい尽くしたいという方は、ぜひチェックしてください。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料別、比内地鶏 雌 大型 1羽 2羽 生肉(正肉 約1.3kg・もつ 約150g/1羽) 秋田県大仙市産 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
よくある質問
Q. 部位は何が含まれますか？
A. むね、もも、ささみ、せせり、手羽先、皮、ぼんじり、ハツ、レバー、砂肝が含まれます。
Q. 重量はどれくらいですか？
A. 正肉 約1.3kg、もつ 約150g（1羽あたり）です。
Q. 産地はどこですか？
A. 秋田県大仙市産です。
Q. 配送日数や在庫状況は？
A. ショップにより異なります。商品ページをご確認ください。
Q. おすすめの調理法はありますか？
A. メーカー公式の使用方法をご参照ください。
出品ショップ情報
まとめ：購入はこちらから
比内地鶏を余すことなく楽しめる、非常に豪華なセットです。新鮮な生肉ならではの味わいは、鶏肉好きにはたまりません。ぜひこの機会に、本格的な鶏料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。
気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。
