高知県土佐清水産の「宗田節 うす削り（40g）」をご紹介します！アグリファーム高知がお届けするこの商品は、ソウダガツオ（めじか）を焙乾・燻製して作られた贅沢な自然食品です。お料理にトッピングするだけで、豊かな香りと旨味が広がると、食にこだわる方々から選ばれています。アミノ酸やタウリン、たんぱく質といった栄養面でも魅力的な宗田節を、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみませんか？
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1： ポイント1
本場・土佐清水産のソウダガツオ（めじか）を使用。こだわりの焙乾・燻製プロセスを経て仕上げられた、香り高い削り節です。
特徴2： ポイント2
口当たりの良い薄削り（おかか）タイプなので、漬物、大根おろし、サラダなどのトッピングとして、そのまま手軽に美味しく使えます。
特徴3： ポイント3
体に嬉しいアミノ酸やタウリン、たんぱく質が含まれており、健康的な食生活を意識している方にもおすすめの自然食品です。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 宗田節 うす削り 40g 土佐清水産 高知産 そうだぶし 鰹節 かつおぶし おかか ソウダガツオ めじか 薄削り 焙乾 燻製 漬物 大根おろし サラダ タウリン アミノ酸 たんぱく質 自然食品 |
|---|---|
| 価格 | 868円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | アグリファーム高知 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.5（2件） |
商品の説明・仕様
【名称】宗田節 【内容】うす削り節 【原材料】宗田鰹（そうだかつお） 【内容量】40g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】お味噌汁などのお出汁にはもちろん、おにぎりやご飯・お豆腐の上にかけたり、お漬物などと一緒にお召し上がりいただいても美味です。 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください（未開封の場合）。 【お届け】常温便（送料：料金表参照。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。）でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 宗田節（そうだぶし） うす削りぶし 40g 高知県土佐清水産 「宗田節」とは？ 「宗田節」はソウダガツオ（メジカ）を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚でコクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 「鰹節（本節）」とのちがい 鰹節は「鰹」を節にするのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多いため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さんなどでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでんなど比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 「宗田節」の製法 1 煮る ソウダガツオを煮て、肉質を引き締めます。 2 燻し乾燥させる 頭・内臓・中骨を落とし、セイロに並べて煙で香りづけするとともに、乾燥させます。これを焙乾（ばいかん）と呼び、1週間ほども延々と続く作業です。 3 天日干しする さらに水分を蒸発させるため、半日ほど太陽の日にあて、ようやく「宗田節」が完成します。 美味しい出汁のとり方 1 鍋に水1リットルを入れ、火にかけ沸騰させます。 2 沸騰したら火を止め、宗田削り節20gを入れ4分間煮出します。 3 さらしを敷いたザルに静かにあければ、澄んだ美味しい出汁のできあがり！ ※ 宗田削り節の量は、お好みで調節してください。 【名称】宗田節 【内容】うす削り節 【原材料】宗田鰹（そうだかつお） 【内容量】40g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】お味噌汁などのお出汁にはもちろん、おにぎりやご飯・お豆腐の上にかけたり、お漬物などと一緒にお召し上がりいただいても美味です。 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください（未開封の場合）。 お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 送料 送料が別途必要です。 元払いの場合料金表参照、代金引換の場合送料+330円で、全国どこへでもお届けできます（全国一律）。 消費税 当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただいた日の5日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。 また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。 ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では2件のレビューが投稿されており、平均評価は4.5と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
毎日の食事に手軽に旨味と栄養をプラスしたい方や、漬物や大根おろし、サラダをより風味豊かに楽しみたい方におすすめです。高知県産の本格的な宗田節・鰹節を探している方や、タウリンやアミノ酸、たんぱく質といった栄養を手軽に摂りたい健康志向の方にも最適な一品です。
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楽天市場で購入するのがおすすめ
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よくある質問
Q. この商品のメーカーや販売元はどこですか？
A. この商品のメーカーおよび販売元はアグリファーム高知です。高知県土佐清水産の宗田節を取り扱っています。
Q. 内容量と商品の特徴を教えてください。
A. 内容量は40gです。土佐清水産のソウダガツオ（めじか）を燻製・焙乾した薄削りの宗田節で、タウリンやアミノ酸、たんぱく質を含む自然食品です。
Q. どのような料理に使えますか？
A. おかかとして、漬物、大根おろし、サラダなどのトッピングにおすすめです。具体的な使用方法については、メーカー公式の使用方法をご参照ください。
Q. 送料や配送日数、在庫状況を教えてください。
A. 送料については商品データに記載がございません。また配送日数や在庫についても不明なため、ショップにより異なります。商品ページをご確認ください。
Q. 商品の賞味期限や保存方法などのスペックはわかりますか？
A. 恐れ入りますが、賞味期限や保存方法などの詳細なスペックは不明です。お手数ですが、商品ページの詳細仕様をご確認ください。
出品ショップ情報
まとめ：購入はこちらから
アグリファーム高知の「宗田節 うす削り」は、土佐清水産の豊かな香りと旨味が詰まった一袋です。40gという使いやすいサイズ感で、いつもの料理にサッとかけるだけで贅沢な一皿に早変わりします。自然の恵みを活かした美味しい削り節を、ぜひ一度お試しください。
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