国産 仔牛 ホワイトヴィール 切り落とし 1kg【送料無料】250g×4パック ホワイトヴィール 北海道産 子牛 0.8mm 極薄 スライス ミルクフェッド 低脂質 高たんぱく 赤身 ヘルシー 希少 小分け 真空包装 ギフト お歳暮｜楽天人気グルメ｜7,980円・レビュー4件

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商品詳細 内容量 1kg(250g×4袋) 賞味期限 -18℃の冷凍保存で出荷後約90日。解凍後2日。
保存方法 冷凍庫で保存 商品説明 日本唯一のホワイトヴィール 国産 仔牛 切り落とし 1kg 脂質70%OFF ヘルシー 0.8mm 薄切り
ギフト 北海道 オークヴィール 販売者 フジセイ株式会社愛知県安城市橋目町新居林1-34 アレンジレシピ
牛丼、煮込み、スープ、炒め物 こんな時に

【こんなシーンに使えます】 仕送り お裾分け ひとりごはん 自分へのご褒美ごはん
急な来客のごはん 疲れたときの家族への時短ごはん 健康を意識する方への食事 弁当のおかず
受験生への夜食 ホームパーティー BBQ こんな方に

【こんな方にぴったりです】 父 母 義父 義母 子供 孫 祖母 祖父 友人 先生
恩師 職場 先輩 後輩 同僚 上司 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 贈り物に
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極限の薄さ「0.8mm」の口どけ。一頭丸ごとの旨味。
冷凍技術の賜物「0.8mm」 生肉ではスライス不可能な「0.8mm」という極薄の厚み。
これは、口に入れた瞬間にほどけるような究極の食べやすさを実現するためのこだわりです。火の通りも早く調理も簡単です。
「全部位ミックス」だから美味しい ロースやバラだけでなく、スネやネックなどの全部位をミックスしています。
硬めの部位も含まれますが、0.8mmの薄さなら気になりません。むしろ、煮込むことで北海道の自然な旨味が溶け出し、一流レストランのような「上品な出汁」が出ます。
さっと煮て、スープごと味わう。それが一番のおすすめです。
「ミルク」が生んだ極上なめらか食感 極上の柔らかさの真実 この仔牛は、牧草や穀物を一切食べていません。
ミルクだけで育つため、筋繊維が極めて細かく、成牛とは比較にならない「絹のような滑らかさ」を持っています。
脂質70%カット。お年寄りにも優しいヘルシーさ 鉄分が少ないため、お肉は美しい淡いピンク色。
肉特有の獣臭や雑味が一切なく、脂質も大幅にカット。胃もたれしにくく、上品で優しい味わいはご年配の方や健康を気遣う方への贈り物にも最適です。

【日本で唯一】オークリーフのみが生産する「オークヴィール」 欧州では「Beef（ビーフ）」と区別される、別格の高級食材。
ヨーロッパでは、仔牛肉は「Veal（ヴィール）」と呼ばれ、一般の牛肉とは明確に区別された高級食材として扱われています。
その中でもミルクだけで育てた「ホワイトヴィール」は特に貴重で、別格の扱いを受けます。
日本で唯一の生産者、オークリーフ。
この希少なホワイトヴィールを、日本国内で唯一生産・出荷しているのが「オークリーフ」です。
知恵と技術、そして長い年月をかけ、北海道の地で実現したこのお肉は「オークヴィール」と名付けられ、東京・大阪・札幌をはじめとする全国の有名ホテルやレストランから注文が殺到しています。

【安心の証】抗生物質無添加のミルクを使用 牧草は一切なし。「ミルク」だけが作った奇跡の白さ。
オークヴィールは、牧草や穀物などの硬いものを一切食べず、ミルクだけで育ちます。
草特有の青臭さが全くなく、お肉が淡いピンク色（ホワイト）をしているのはそのためです。
抗生物質不使用。だから、大切な人に食べさせたい。
与えるミルクにも徹底的にこだわりました。使用するのは「抗生物質無添加」のミルクのみ。
健康重視・本物志向の取り組みにより育てられたこのお肉は、雑味がなく、どこまでもピュアな味わいです。
胃腸への負担も少ないため、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
お届けのかたち。
使いやすい250gパックを4つ、合計1kgでお届けします。
必要な分だけ解凍して使えるので、少人数のご家庭でも安心です。